Кофе «Мокко Матари» — один из лучших сортов в мире
Автор: admin ‡ Дата: 24 марта 2010 ‡ Рубрика: Статьи ‡ Метки: Бени Матар, Йемен, Мокко МатариЙемен – это страна древней восточной культуры, родина несравненно вкусного кофе. Здесь благоприятные климатические условия, особенно в горной местности. В результате продолжительной изоляции страны, быт и обычаи населения Йемена сохранились почти без изменений. Именно благодаря этим традициям йеменский кофе – это один из самых лучших и дорогих сортов в мире. Все виды йеменского кофе вначале относились к типу Мокко, его название происходит от древнего порта Моха (современное название г.Эль-Муха). А сейчас есть несколько видов кофе Мокко. Самым известным сортом йеменского кофе является «Мокко Матари». Этот кофе имеет одновременно много вкусов и оттенков: сырный, «дикий», сухой, нежный, винный, непредсказуемый, «переливающийся», а в некоторых случаях еще и шоколадный.
Продать авто лучше всего на известной всем площадке, это надежно и быстро.
«Мокко Матари» относится к сорту «Бени Матар» (из-за названия местности в 25 км на северо-запад от г.Сана, в наиболее благоприятном для выращивания кофе, где растут расположены кофейные плантации Йемена). Цена этого сорта достаточно высока, поскольку количество выращенного зерна в год составляет всего от 3 до 7 кг с дерева (в сравнении с 20 кг с деревом другого сорта).
Ценность кофе заключается в том, что он выращен в экологически чистой местности, не используют какие-либо генетически модифицированные технологии. Применяются только вековые традиции и местные секреты приготовления. Именно поэтому «Мокко Матари» так ценится любителями кофе во всем мире.
Оставить комментарий или два
Недавнее
Комментарии
- Юлия: Кофе-мой любимый напиток. Люблю посещать хорошие кофейни,...
- Аду Махалин: Посетил кофейню в Анкаре Турция, и пришел в ужас, от...
- Костя: Я полагаю чтобы бросить сразу резко - надо иметь хотя бы...
- Владимир: На измене все время сижу, дак вреден ли кофе? если нет,...
- Денис: Кофе Хаус наверно одна из самых плохих кафеен что я...
Ссылки
Поиск по сайту
Разделы
Архивы
- Май 2010 (1)
- Апрель 2010 (4)
- Март 2010 (6)
- Февраль 2010 (6)
- Январь 2010 (8)
- Декабрь 2009 (2)
- Ноябрь 2009 (5)
- Октябрь 2009 (7)
- Сентябрь 2009 (3)
- Август 2009 (2)
- Июль 2009 (11)
- Июнь 2009 (5)
- Май 2009 (1)
- Апрель 2009 (2)
- Март 2009 (4)
- Февраль 2009 (2)
- Январь 2009 (23)
- Декабрь 2008 (9)
- Ноябрь 2008 (8)
- Октябрь 2008 (1)
- Сентябрь 2008 (17)
- Август 2008 (24)
- Июль 2008 (4)
- Июнь 2008 (6)
- Май 2008 (30)
- Апрель 2008 (78)
