Ботаника

Автор: admin   ‡   Дата: 9 сентября 2008   ‡   Рубрика: Статьи   ‡   Метки: ,

Кофейное дерево (Coffea) насчитывает 80 видов и принадлежит к роду растений семейства мареновых. Из всех имеющихся видов наиболее значимы только два:

Кофейное дерево аравийское ()
Кофейное дерево конголезское, или канефора ()

Постовые: moi-style.ru — женский блог «Мой стиль» — все о моде и стиле -Девченки, тут есть все, что вам нужно

Растения кофе представляют собой вечнозеленые кустарники с кожистыми овальными листьями. В лесах они образуют подлесок и могут быть высотой более 4 м. Растение имеет стержневой корень, прорастающий на глубину около 2,5 м. Цветы кофе — белого цвета, запах такой же, как у жасмина. Цветение начинается в сухой период и продолжается до первых дождей. Плоды, которые затем появляются (кофейные вишни), созревают через 5 — 8 месяцев () или 9 — 11 месяцев ()
В течение этого периода их цвет меняется с зеленого на желтый и затем — красный. Плод кофе обычно состоит из двух семян (кофейных бобов), расположенных плоскими сторонами друг к другу. Каждый отдельный боб плотно покрыт серебристой кожицей и относительно свободно размещается в пергаментной оболочке. Оба боба находятся в сладкой сочной мякоти кофейной вишни. У кофейной вишни твердая кожица красного цвета.
Очищенные сырые зерна кофе имеют вытянутую овальную форму и волнистый надрез. В надрезе часто можно увидеть остатки серебристой кожицы. Цвет варьируется от сине-зеленого до зеленого и светло-серо-желтоватого. Длина составляет 5 — 8 мм.
Зерна кофе более круглые, имеют прямой надрез и гораздо меньше размером. Цвет — желтовато-серый. При определенных обстоятельствах в плоде кофе может быть только один круглый боб. Чаще всего это происходит на концах ветвей кофейного дерева. Эти бобы (или зерна) называют горохом. В процессе подготовки их отсортировывают в отдельную группу.

Постовые: малайзийская мебель, пояс на талию

http://www.tchibo.ru